Escondido entre serras, longe das praias e da vida noturna da costa de Alicante, encontra-se o pequeno mas popular povoado de Guadalest. Também conhecido como El Castell de Guadalest, o vilarejo se debruça sobre um reservatório e um vale que compartilham seu nome, enquanto olha para cima em direção a uma fortaleza mourisca empoleirada em picos rochosos — acessível apenas por um túnel escavado na rocha.

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