Parque Natural de la Albufera

Parque Natural de la Albufera

Situado ao sul de Valência, o Parque Natural de la Albufera abriga o maior lago da Espanha e algumas das zonas húmidas e lagoas mais cénicas do país. O parque destaca-se pela sua rica biodiversidade, com centenas de espécies vegetais autóctones e cerca de 340 espécies de aves, incluindo algumas raras e ameaçadas. A paisagem, moldada por arrozais tradicionais, está intimamente ligada à gastronomia local: o arroz cultivado na região é ingrediente essencial em pratos típicos como a paella.

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