Fundada nos anos 1500 por um conquistador espanhol, Salta exibe um traço marcadamente europeu, com igrejas católicas erguidas pelos colonizadores espanhóis como parte de uma rota estratégica entre Lima e Buenos Aires — muitas ainda em pé até hoje. Erguendo-se a 200 metros acima do nível da cidade, o Cerro San Bernardo oferece uma vista panorâmica que abrange os campanários das igrejas salteñas e os imponentes picos dos Andes ao redor.

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