Localizada nos arredores de Montego Bay, na Jamaica, a Plantação Croydon é um dos últimos engenhos em funcionamento no país e o local de nascimento do herói nacional Samuel Sharpe. Afastando-se da costa ensolarada, a propriedade se estende pelas colinas de Catadupa, onde florestas tropicais exuberantes cercam cultivos de cana-de-açúcar, café, frutas cítricas, abacaxis e apiários que produzem mel. Os visitantes têm a oportunidade de explorar uma paisagem agrícola viva, aprender sobre a história local e experimentar os sabores frescos da produção tradicional jamaicana.

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