Vinícola Katsunuma

Vinícola Katsunuma

Localizada na província de Yamanashi, Katsunuma é um dos principais centros da produção vinícola japonesa, e a Vinícola Katsunuma, fundada em 1937, destaca-se como uma das mais importantes da região. Especializada na produção de vinhos com a uva autóctone Koshu, a vinícola oferece aos visitantes a oportunidade de degustar seus rótulos, aprender sobre o processo de vinificação e adquirir garrafas diretamente no local. O espaço também abriga o restaurante Kaze, onde é possível apreciar refeições harmonizadas com os vinhos produzidos na propriedade.

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