Embora situada em uma antiga colônia britânica, a Baía de Akaroa é marcadamente francesa — desde os pães baguete até os nomes das ruas — pois este enclave próximo a Christchurch foi originalmente fundado por colonos franceses pioneiros. Localizada na acidentada Península de Banks, a cerca de 90 minutos de carro de Christchurch, Akaroa desenvolve-se em um ritmo mais rural, descontraído e francês do que a terceira maior cidade da Nova Zelândia.

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