O Museu Fraunces Tavern ocupa o edifício mais antigo ainda em pé em Nova York. Construído no século XVIII, foi frequentado regularmente por George Washington durante a Revolução Americana. Atualmente, os andares superiores abrigam um museu dedicado a artefatos do período revolucionário, enquanto o térreo funciona como restaurante e taverna, mantendo o espírito da época. Entre os destaques está o Salão Longo, onde Washington se despediu emocionadamente de seus oficiais ao fim da guerra, um dos momentos mais simbólicos da história dos Estados Unidos.

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