Vinhos Sainte-Famille

Vinhos Sainte-Famille

Localizado no coração do Vale de Annapolis, em terras historicamente ocupadas pelos acadianos, o Vinhos Sainte-Famille foi fundado por Doug e Suzanne Corkum em 1980. O vinhedo está situado em um sítio único, considerado o mais quente de toda a Nova Escócia, com vista para as colinas ondulantes que cercam o Vale do Rio Avon. Inicialmente com apenas um acre, hoje a propriedade abrange 25 acres cultivados com oito variedades de uvas brancas e quatro de tintas, sendo 95% da produção feita com uvas próprias. Além de clássicos como Chardonnay e Riesling, a vinícola se destaca por cultivar variedades menos conhecidas, como Marechal Foch, Acadie Blanc, Seyval e Lèon Millot. Também produz vinhos especiais, incluindo vinho de mirtilo em estilo ice wine e vinho de bordo. Ao longo de sua trajetória, o Sainte-Famille recebeu diversos prêmios dos Atlantic Canadian Wine Awards e conquistou uma medalha de ouro na International Eastern Wine Competition, em Nova York.

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