Localizada no coração da região vinícola da Califórnia, a HopMonk Tavern é uma brewpub conhecida por suas cervejas artesanais, música ao vivo e ambiente animado — um ótimo lugar para experimentar rótulos locais em uma área famosa por seus vinhos. Instalada em uma histórica casa de campo construída em pedra e madeira, o local ganha vida especialmente nos dias ensolarados, quando seu pátio se transforma em um jardim de cerveja, com fogueiras aquecendo os visitantes nas noites mais frescas.

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