Fundado em 1159 pelo santo e escritor cipriota Neófito, o Mosteiro de Agios Neophytos está esculpido na rocha de uma montanha logo ao norte de Pafos, sendo um dos edifícios religiosos mais notáveis de Chipre. Embora ainda abrigue um pequeno número de monges, sua principal atração para visitantes é o museu, que reúne manuscritos religiosos, vestimentas litúrgicas e outros artefatos históricos.

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