Mencionadas em guias de viagem como uma das escapadas selvagens mais icônicas da Toscana, as Terme di Saturnia — também conhecidas como Cascate del Mulino ou Cachoeiras do Moinho — são talvez as fontes termais naturais mais fotografadas da Itália. Localizadas na região da Maremma, no sul da Toscana, essas piscinas termais formam-se por águas sulfurosas que brotam a cerca de 37°C e escorrem em degraus calcários brancos, criando cascatas e poços de águas turquesa. Ao contrário do resort termal com o mesmo nome situado nas proximidades, este trecho natural é gratuito e acessível a todos, oferecendo uma experiência relaxante em meio a uma paisagem quase surreal, moldada por milênios de deposição mineral.