Com seu nome significando “o lugar das vinte águas”, uma referência aos aquedutos e sistemas de irrigação que abasteciam suas terras agrícolas férteis, Cempoala foi uma das cidades pré-colombianas mais importantes da região. Localizada no estado mexicano de Veracruz, as ruínas espalhadas do sítio datam de aproximadamente 1200 d.C. e foram habitadas pelos povos totonaca, zapoteca e chinanteca. Hoje, os vestígios arqueológicos revelam a engenhosidade hidráulica e o legado cultural dessas civilizações mesoamericanas.

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