Destaque da Rota dos Vinhos da Alsácia, o centro medieval de Colmar é compacto e meticulosamente preservado, famoso por sua beleza digna de cartão-postal. Aqui, os visitantes encontram edifícios enxaimel pintados em cores vivas, barcos de pesca balançando suavemente nos canais ladeados por flores e um labirinto de ruelas de paralelepípedos repletas de pequenos cafés e oficinas de artesãos.

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