Por volta das 4h da manhã, o Mercado Central de Peixes de Osaka ganha vida. O leilão começa com os vendedores de atum refrigerado: um sino é tocado, enormes atuns são colocados em exibição e se esgotam em menos de uma hora. Em seguida, os compradores seguem por todo o espaço do mercado, que ocupa cerca de 320.000 metros quadrados, tentando sua sorte para arrematar outros produtos alimentícios cobiçados.

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