Pilar fundamental do cenário gastronômico de Tóquio, o famoso Mercado de Peixes de Tsukiji foi um dia o maior mercado de frutos do mar do mundo, movimentando mais de 2.000 toneladas (1.800 toneladas métricas) de produtos marinhos diariamente. Inaugurado em 1935 sem a intenção de se tornar uma atração turística, Tsukiji hoje figura como ponto obrigatório no roteiro de muitos visitantes da capital japonesa.

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