Moinho de Mostarda Fallot (La Moutarderie Fallot)

Moinho de Mostarda Fallot (La Moutarderie Fallot)

Localizado em Beaune, na Borgonha, o Moinho de Mostarda Fallot é o último moinho de mostarda independente e familiar da região. Fundado em meados do século XIX, este produtor artesanal mantém viva a tradição de fabricação do condimento nas suas instalações originais. Durante as visitas guiadas, os visitantes descobrem as etapas da produção da mostarda, desde a moagem das sementes até à mistura final, com atividades interativas que tornam a experiência acessível e divertida para toda a família.

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