Os moinhos de vento caiados, alinhados em uma colina com vista para a cidade de Mykonos, são um dos símbolos mais reconhecíveis da ilha. Construídos no século XVI para moer trigo e produzir farinha, esses moinhos de três andares têm forma cônica e eram originalmente cobertos com madeira e palha. Dos 16 moinhos preservados em Mykonos, sete estão localizados na área de Kato Mili, dominando a paisagem acima do porto de Chora. Hoje, embora não funcionem mais como unidades produtivas, permanecem como testemunhos históricos da engenhosidade local e oferecem aos visitantes vistas panorâmicas do mar Egeu e das típicas casas brancas da região.