Fundada em 1987, a Padaria Tortuga Rum Cakes começou com os criadores da Tortuga Rum Company assando e vendendo bolos de rum nas Ilhas Cayman. Hoje, a fábrica produz mais de 5.000 bolos por dia, mantendo a receita original que combina o sabor rico do rum caribenho com ingredientes locais. Localizada nas Ilhas Cayman, a padaria oferece visitas guiadas onde os visitantes podem observar o processo de fabricação e degustar amostras frescas do famoso bolo de rum.

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