Situada às margens do rio Mississippi, próximo a Nova Orleans, a Plantação St. Joseph é uma propriedade ainda ativa na produção de cana-de-açúcar e um testemunho vivo do legado brutal da escravidão no sul dos Estados Unidos. Os visitantes têm a oportunidade de explorar a casa principal da plantação, os alojamentos onde viviam as pessoas escravizadas e outros locais preservados, enquanto aprendem sobre a história sombria e complexa deste marco histórico.

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