Localizada em Niagara-on-the-Lake, a Vinícola Peller Estates é uma das mais antigas da região, fundada na década de 1920 por um imigrante húngaro. Reconhecida com diversos prêmios, a vinícola destaca-se pela produção de riesling, chardonnay e vinho de gelo — variedade especial elaborada durante o rigoroso inverno característico desta área dos Grandes Lagos. Enófilos que visitam a região de Niagara, em Ontário, Canadá, não devem deixar de conhecer esta icônica propriedade vitivinícola.

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